Mascarpone vegan proteico

Versare lo yogurt in un colino a maglie fitte con un canovaccio pulito. Metterlo in frigorifero a scolare per almeno 8 ore. Il giorno dopo prendere lo yogurt che si è separato dal siero, travasarlo in un recipiente idoneo e frullarlo con un mini pimer con la bevanda di soia, sale marino e infine a […]

Maionese vegan ai lamponi

Versare la bevanda di soia, il succo di limone, i lamponi e il sale  nel bicchiere del frullatore ad immersione, aggiungere l’olio a filo e frullare fino ad ottenere una consistenza soda. Lasciar riposare la maionese per almeno 1 ora in frigorifero. PREPARATA CON: Isola Bio Soia Protein Plus 

Porridge proteico al cacao e frutta

Mettere sul fuoco con un pentolino la bevanda vegetale e il porridge, mescolare finchè il tutto non si addensa poi unire lo sciroppo d’acero e un pizzico di cannella, mescolare nuovamente e far riposare qualche minuto. Versare il contenuto in una ciotola e guarnire con la frutta fresca. PREPARATA CON:Isola Bio Soia Protein Plus Choco […]