Yogurt alle mandorle con pere saltate al timo e vaniglia

DOSI PER:
per 4 persone
DIFFICOLTÀ:
facile
PREPARAZIONE:
10 minuti

INGREDIENTI

PREPARAZIONE

Sbuccia le pere e tagliale a metà poi disponibile in un tegame caldo insieme alle mandorle. Spolvera con lo zucchero di canna e bagna con il succo di limone, aggiungi i semi di vaniglia e il timo fresco. Rosola qualche minuto finché le pere saranno dorate ma ancora sode. Se necessario aggiungi un goccio d’acqua in cottura. Servi le pere con le mandorle e il fondo di cottura su una base di Yogurt vegetale alla Mandorla Isola Bio e guarnisci con timo fresco.

Ricetta realizzata da GNAMBOX per Isola Bio