ricette

Tiramisú proteico vegano

DOSES PARA:
Para 3 personas
DIFICULTAD:
fácil
PROCEDIMIENTO:
30’
COCCIÓN:
10’

INGREDIENTES

Para la nata:
250 g de Isola Bio Soya vainilla plus
19 g de edulcorante natural eritritol
11 g de almidón de maíz
3-4 gotas de aceite esencial de vainilla 10%.
Cúrcuma en polvo

Para el tiramisú:
Galletas veganas
Dos tazas de café o café instantáneo para disolver en una bebida vegetal

PER SERVIRE

Puede continuar con el tiramisú clásico tomando una fuente de horno como recipiente y creando varias capas de galletas y nata.

PROCEDIMIENTO

Preparar dos tazas de café, diluir con la bebida vegetal de soja Plus Protein.
En un cazo pequeño, poner la bebida de soja Vainilla Plus, el eritritol, el almidón, el aceite esencial de vainilla y la cúrcuma en polvo, remover bien hasta que hierva y dejar enfriar durante 15 minutos.
Mojar las galletas en el café, colocarlas en un plato y verter la crema por encima, terminar con una espolvoreada de cacao amargo.

PREPARADO CON: Proteína de Soja Isola Bio Plus Vainilla